Biesse Ibérica celebrará el próximo 7 de mayo en Zaragoza unas jornadas técnicas dirigidas al sector de la cocina, con el objetivo de reunir a profesionales de la industria para analizar las últimas innovaciones en procesos productivos, mecanizado y soluciones tecnológicas aplicadas a la madera y sus derivados.
Fabricantes, diseñadores, distribuidores y profesionales del sector participarán en este evento anual de referencia, donde se presentarán las últimas tendencias, soluciones y estrategias de negocio. El Centro Saltoki Empresarium de Zaragoza será el escenario para intercambiar ideas, aprendizaje y networking para todos los asistentes.
Las jornadas técnicas de cocina analizan la situación del sector
La industria de la cocina atraviesa un momento de transformación marcado por la necesidad de optimizar recursos, reducir tiempos de producción y adaptarse a una demanda creciente de personalización. Las soluciones tecnológicas adquieren un papel estratégico para responder a estos retos, permitiendo una mayor flexibilidad en la fabricación y una mejora en la precisión de los acabados.
Las jornadas técnicas de cocina de Biesse incluirán demostraciones en vivo y presentaciones técnicas centradas en maquinaria avanzada, software de diseño y gestión, así como sistemas de producción conectados. Este enfoque práctico facilita la comprensión de las aplicaciones reales en entornos productivos, aportando valor tanto a grandes fabricantes como a talleres especializados.
La sexta edición del evento mantiene su formato de alto nivel, combinando ponencias estratégicas con mesas de trabajo interactivas, para ofrecer un recorrido completo por los retos y oportunidades de la industria de la cocina. Así, líderes del sector compartirán su visión sobre análisis de mercado, estrategias empresariales de éxito e impacto real de la Inteligencia Artificial en la producción.
Entre ellos destacan Daniel Colino, representante de CJR Cocinas; Sebastián Acedo, de AMC; o Pablo Esteban Cerra, de CLOEN.
Una oportunidad para que los profesionales se actualicen
La convocatoria de Zaragoza se enmarca en una estrategia más amplia de acercamiento al mercado, mediante encuentros técnicos que permiten a los profesionales actualizarse en un entorno especializado.
El programa contará con la participación de empresas internacionales líderes en materiales y superficies, como Grass, Kronospan, y Venux. Con ellas, los asistentes conocerán las superficies, texturas y componentes que definirán la estética y funcionalidad de las cocinas en el próximo año, así como la integración de nuevos materiales mediante maquinaria avanzada, explorando la multimaterialidad en el diseño de muebles.
Asimismo en las Jornadas Técnicas de Cocina de Biesse se desarrollarán mesas de trabajo para tratar tendencias en diseño y tecnología, procesos de subvenciones y posicionamiento web, entre otros. Los clientes podrán contar sus experiencias y aclarar dudas directamente con los ponentes y partners seleccionados para moderar las mesas de trabajo.
En definitiva, estas jornadas técnicas se posicionan como una herramienta clave para abordar los desafíos actuales del sector, integrando tecnología, conocimiento y práctica profesional en un espacio privilegiado como es el Centro Saltoki Empresarium de Zaragoza. Las plazas son limitadas y exclusivas para profesionales.